3/16　芽キャベツ

今年は鳥が葉っぱを食い荒らしダメかな？と思った芽キャベツ、無事に収穫。

収穫した芽キャベツは野菜の鉄板焼きに投入。
写真はないけどパスタにも投入。

甘みがあり美味しいけど市販の芽キャベツとの違いは分からない。

しかし、買うと高い芽キャベツを大量に使えるのは嬉しい限り。
味噌汁にも入れたけど味噌汁は普通のキャベツで良いんじゃないかな。